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老化予防の食事

前回はフレイルは老化によるものとお伝えしました。 中医学では老化予防には腎を養生するとよいとされています 🙂 腎に効く食材 黒豆・黒ゴマ・ひじき・黒米などの黒い食材 にら・海老・くるみ・牡蠣・イカ・ホタテ・うなぎ 海老は […]

ストレスによい食事

春は『肝』に関係がある季節と以前の記事でお伝えしましたね。 ストレスがたまると活性酸素が発生します。 活性酸素の増加によって、肝臓の代謝・解毒の働きが低下してしまいます。 肝臓はストレスと関係の深い臓器です。 オススメは […]

春におすすめのお茶

前回の記事でお伝えしたように、春はイライラしやすい時期です。 そんなときにオススメなのは、香りのいいお茶や身体の熱をとってくれるお茶です。 ミント・カモミール・ローズ・柑橘類・菊花・ジャスミン・ごぼう茶など 薬膳では香り […]

春におすすめ食材

春分をむかえ、暖かさを感じる日が増え始めましたね(^^♪ 冬は溜め込む季節でしたが、 この時期はデトックス、解毒と代謝をする季節です。 春は『肝』(肝臓だけではなく、自律神経系や新代謝の働き)がその働きを担ってくれるので […]

冬におすすめのお茶

1年でもっとも寒い時期の大寒。 2021年の大寒は1月20日~2月2日です。 先日スタッフとお茶の話になり、お茶も種類によって温めるたり冷やしたりする話をしました。 お茶を飲む方は多いですが、意外に知られていないので紹介 […]

冬におすすめ食材②

前回の記事冬におすすめ食材 では黒い食材で腎に栄養を補いましょうと説明しました。 そして冬と言えば冷えです。 足先や指先が冷えてつらい方。お腹を触るとヒンヤリしてる方。 身体の中からも温めましょう。 食材にも温める食材と […]

冬におすすめ食材

中医学では冬は『腎』が弱るとされています。 なので腎に働きかける食材を取りいれるとよいです 🙂 腎とは腎臓と副腎を合わせた部分で、腎が弱ると老化現象がすすみます。 白髪や健忘症・骨粗鬆症・排尿トラブル・脱毛・精力減退et […]

七草がゆ

セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ 皆さんはいくつ言えますか?? 1月7日は五節句のうちの「人日の節句」です。 唐の時代には、「七種菜羹(ななしゅさいのかん/しちしゅのさいこう)」という7種類 […]

よく眠れる食材

孫に会うのを楽しみにしていたけれど、今年はコロナで我慢。。。 という方のお話を聞くことが度々。。 遠方に住まれている方はには結構なショックだと思います。。。 コロナ禍のため、外出や会話も控えてしまい日々不安で眠れなくなく […]

乾燥にいい食材

11月に入り乾燥・日の短さを日に日に感じますね。 乾燥のせいで、唾液の分泌が低下してお口の中がいつもより乾き気味の患者さんが増えています。 唾液腺のマッサージや水分補給なども大切ですが、食事でも潤いを取りましょう!! お […]

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