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夏の薬膳
今年の梅雨は短く、暑い日が続きますね。
ついつい冷たい飲み物や食事をとってしまっていませんか??
クーラーで冷えた室内と、蒸し暑い外の気温差にだるさを感じている方も多いはず。
自律神経が乱れ、胃腸の調子も悪い。。
そんな方には、まずは腸活。
胃腸の調子を整えてあげて下さい。
オススメ食材は
納豆・味噌・塩麹・ぬかずけなどの発酵食品
オクラ・長芋・モロヘイヤなどのネバネバ食品
大根・キャベツなどの野菜
この時期よく作るのはきゅうりを塩麴で揉み、納豆・おくら・長芋で和える一品。
火を使わず、簡単で美味しいのでオススメです(^^♪
サイトウ歯科クリニックおとなこども院では、患者様の健康を一緒に守っていければと思います。
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